Domaine Saint Félix Cuvée Pierre Martin Rouge
Domaine Saint Félix Cuvée Pierre Martin Rouge is een krachtige, mediterrane rode wijn uit de Languedoc-Roussillon. Deze wijn is een klassieke Zuid-Franse blend van De wijngaarden van dit wijnhuis liggen in het warme zuiden van Frankrijk. De zon ...Domaine Saint Félix Cuvée Pierre Martin Rouge
Domaine Saint Félix Cuvée Pierre Martin Rouge is een krachtige, mediterrane rode wijn uit de Languedoc-Roussillon. Deze wijn is een klassieke Zuid-Franse blend van De wijngaarden van dit wijnhuis liggen in het warme zuiden van Frankrijk. De zon zorgt hier voor rijpe druiven en de invloed van de Middellandse Zee voor finesse. Het resultaat: een toegankelijke, maar uitgesproken wijn. Dat proef je in de Domaine Saint Félix Rouge.Zorgvuldige en Duurzame Vinificatie
De druiven voor Domaine Saint Félix Rouge zijn vroeg in de ochtend geoogst. Vervolgens ondergaan ze een zorgvuldige vinificatie met een lange inweking van drie tot vier weken. Dit om de kleur, smaak en structuur optimaal te extraheren. De jonge wijn rijpt daarna 6 tot 9 maanden in roestvrijstalen tanks om zijn sappige karakter te behouden.Smaakprofiel
Domaine Saint Félix Rouge is diep robijnrood van kleur. In de neus zwarte bessen, zoethout, laurier en een hint van peper. In de mond vol en zacht, met tonen van rijpe bramen. Rood fruit, pure chocolade en een vleugje kruidigheid. De tannines zijn rond en fluwelig, de afdronk lang en harmonieus. Serveer op 16 tot 18°C.Lekker bij
Domaine Saint Félix Cuvée Pierre Martin Rouge is een veelzijdige tafelgenoot en combineert uitstekend met:- kalkoen
- kip
- gegrilde groenten
- jonge romig kazen
- barbecue
- geroosterd rundvlees
- gegrild kalfsvlees
- stoofpot
- varkensvlees
- wildragout
Enkele van Barts favorieten
Aanvullende informatie
| Producent | |
|---|---|
| Soort drank | |
| Druivensoort |