Somontano is gelegen in de voetheuvels van de Pyreneeën in de provincie Huesca. Het is een dynamische wijnregio in Spanje die steeds meer internationale erkenning krijgt. Het gebied profiteert van een gevarieerd microklimaat, met een combinatie van warme dagen en koele nachten. De bodem bestaat uit kalksteen, leem en gravel.
Somontano staat bekend om zijn innovatieve benadering van wijnproductie en het gebruik van zowel inheemse als internationale druivenrassen. De belangrijkste rassen zijn Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay. Dit diverse assortiment stelt wijnmakers in staat om een breed scala aan stijlen te creëren. Van fruitige en toegankelijke rode wijnen tot complexe en elegante witte wijnen.
De regio heeft een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid. Somontano’s wijnen zijn vaak herkenbaar door hun fruitige aroma’s, evenwichtige zuren en ronde tannines.