Valencia is gelegen aan de oostkust van Spanje en het is een opkomende wijnregio. Het produceert een breed scala aan wijnen, variërend van frisse witte wijnen tot volle rode wijnen. De regio profiteert van een mediterraan klimaat, gekenmerkt door warme zomers en milde winters. Ideale omstandigheden biedt voor de teelt van diverse druivenvariëteiten.
Valencia staat bekend om zijn inheemse druivenrassen zoals Bobal. Deze wijnen hebben vaak aroma’s van donker fruit, kruiden en een aangename aardsheid. Daarnaast zijn er ook uitstekende witte wijnen geproduceerd van druiven zoals Merseguera, Verdil en Sauvignon Blanc, die frisheid en levendigheid bieden.
De wijnbouw in Valencia heeft een sterke focus op duurzaamheid en de combinatie van traditionele technieken met moderne innovaties.
Met een groeiend aantal wijnhuizen dat innovatieve wijnen aanbiedt is Valencia een interessante bestemming voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar unieke en authentieke Spaanse ervaringen.